食味丨桂花,一种好吃的花

12-12 15:26 Marcom 首页 宁波溪口银凤度假村

“桂子月中落,天香云外飘。”不知不觉,又到了桂花开放的季节。行走大街小巷,幽幽飘散的桂花香总起到沁人心脾的效果。这香味,有一种特殊的性质,不仅携带着植物的芬芳,也包含着糕点的香甜。

所以啊,桂花也是一种特别的食材、香料;融入桂花的美食,共同营造出一场美妙的美食之旅。

桂花,别名木樨、岩桂、山桂、九里香、秋桂。为木樨科常绿灌木或小乔木。《本草纲目》云:桂花生津,辟臭,治疗虫牙痛。桂花花粉富含核酸,并有多种芳香成分,常吃桂花食品可体健延寿。

“花蕊浮幽香,秋韵锁桂园”,金风送爽的初秋,空气里都是氤氲的桂香,溪口银凤度假村邀您共赴一场桂花与美食的盛宴!


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桂花糕



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